Kuliner Banyuwangi : Soto Lidah Sapi

Banyuwangi – Bagi anda pecinta makanan soto.  Dan ingin mencari sensasi yang lain, Anda bisa mencoba Soto Lidah. Kuahnya yang segar serta rasanya yang gurih. Dijamin bisa menggoyang lidah anda. Lidah dari soto ini terbuat dari lidah sapi. Soto ini bisa anda dapatkan di Banyuwangi. Tepatnya dijalan ahmad yani. Di tengah kota banyuwangi. Sajian Soto Lidah sama dengan soto soto lainnya. Yang membuat beda adalah rasanya. Menurut salah satu pelanggan “Ini rasanya khas ya, ada manis, ada kecutnya sedikit. Rasanya beda dari yang lain. Rasanya lebih terasa gurih dan nikmat”.

Bumbu dan cara pembuatan Soto Lidah tak jauh beda dengan soto soto lainnya. Hanya pengolahan daging lidahnya yang special, kaldunya harus benar benar terasa. Cara pengolahan daging lidah tentu berbeda dengan daging lainnya.  Ada dua tahap perebusan. Pertama lidah sapi yang telah dicuci bersih direbus selama 25 menitan. Setelah direbus, daging lidah dikupas bagian luarnya yang kasar untuk memperoleh bagian yang lembut saja. Setelah itu masuk ke perebusan ke dua. Waktu perebusan kedua lidah dibumbui dan tidak dicampur dengan kuah. Karena bisa merusak rasa kuah itu sendiri. Dan waktu perebusan kedua sebaiknya tidak terlalu lama karena bisa menghancurkan daging lidahnya.  Kuah Soto Lidah tidak bening seperti soto kebanyakan, kuahnya lebih pekat, kental dan kaya bumbu.
Selain menjual Soto Lidah. Warung yang bernama warung pak salem, juga menjual soto soto lainnya seperti soto ayam, soto sapi, dll. Nama pak salem sendiri di ambil dari nama kakek sang pemilik warung. “Nama warung Pak Salim diambil dari nama kakek saya. Dulunya kakek dan ayah saya juga penjual soto tapi ya itu tadi hanya soto ayam, soto daging dan soto babat,” tutur Roby sang pemilik warung. Setiap hari warung pak salim mengolah 15 kilogram daging lidah sapi. harga satu porsi Soto Lidahdibandrol seharga Rp 12.000. sedangkan soto soto lainnya harganya mulai dari Rp 8000 hingga Rp 15.000.
Penasaran akan rasa Soto Lidah sapi? ayoo ke banyuwangidan rasakan makanan yang satu ini

Kuliner Banyuwangi : Soto Lidah Sapi |Masgala |4.5 |
Foto siluman,bunga yang bisa mengeluarkan racun,resep dan cara membuat nasi kelapa,jalan paling angker di lampung,akibat orang yang menghina tuhan yesus,penyalit penyakit yang bisa sembuh karna puasa,penemuan mahluk aneh,surga tersembunyi,Misteri keajaiban allah di indonesia,legenda pulau pulau,kisah persahabatan mqnusia dg jin,jadwal acara tv selama bulan ramadhan 2017,kejadian aneh saat haji,masjid yang tiba2 ada sendiri,filosofi kopi,kumpulan foto artis 80,dedaunan yang bisa memabukan,negara bebas tanpa busana,mitos pantai payangan jember,penemuan aneh di indonesia,ciri mata air asli,alat membangunkan sahur lucu banget,surat kartini asli,Penyakit yg dpt sembuh dng puasa,telur ikan palsu,pantai tanjung sirap,acara tv ramadhan 2017,misteri jalan paling angker,benda ajaib kebesaran allah,hafidz quran wanita,cerita waduk bajulmati banyuwangi,mayat perempuan cantik korban pembunuhan,sunset pantai modangan,alas purwo,3 laki laki penghafal al quran yang bersuara indah asal indoneaia,jual minuman puasa,Jalan2 yg angker,orang paling aw,rumah angker di muncar,khasiat air 7 sumber,ular terbe,terorisme,kejadian manusia yang menghina alla,fakta unik presiden RI,coban tundo,pemandian air panas,cerita aneh saat naik haji,makam kramat yg ada di tuban,es unik untuk ramadan,misteri yg belum terpecaj
alas purwo,pantai tanjung sirap,pasangan suami istri teraneh di dunia,kejadian aneh saat haji,penemuan aneh di indonesia,masjid yang tiba2 ada sendiri,acara tv ramadhan 2017,wagini,surat kartini,koleksi yang terbuat dari minion,pantai klayar,pemandian air panas pacet,curban tundo,suku selayar#spf=1,rujak soto,Foto siluman,pantai telanjang,sasana pantai prigi,candy law,daftar artis bollywood yang beragama sikh,cara piknik murah ke banyuwangi,tempat wisata paling serem di lombok,10negara terkejam di dunia,tanda tangan presiden,Dermaga Cinta Banyuwangi,wisata pantai watu letter,pasangan beuty and the beast,manfaat melamun,jeritan hati anak sekolah di daerah terpencil,negara terkejam,doa mandi wajib setelah berhubungan,sun rise di kota banyuwangi,ular terbesar di indonesia asli,manusia langka tanpa kepala di belanda,manusia punya ke ajaiban menemukan hartakarun,acara ramadhan 2017,panati banyu wanggi,kisah alas purwo jawa timur,tanaman memabukan di indonesia,wisata tanjung raung di mana,pucuk kayu sapat bisa bikin mabuk,cara membuat makanan kucing sendiri,contoh tari kelompok dari banyuwangi,apakah ahok akan menang,school psk d i dunia sma,keajaiban allah swt photos,lihat danaw yang indah yang dipenuhi hewan buaya,air terbaik di indonesia,lafas allah alami,remaja putra penghafal quran