7 Kuliner paling ekstrem dan sadis yang Ada di China

4 Kuliner paling ekstrem dan sadis yang Ada di China – China memang punya tradisi kuliner yang luhur, tak heran jika dikenal hingga ke seluruh dunia. Tetapi negara ini juga gudangnya makanan ekstrem, antara lain aneka masakan dari daging anjing dan kucing saat Festival Yulin yang menjadi pemberitaan dunia. Tak hanya anjing dan kucing yang digunakan dalam kuliner tradisional China. Katak, laba-laba, keledai hidup, buaya, dan ular juga diolah menjadi masakan yang katanya berkhasiat seperti obat. Penasaran kuliner ekstrem apa saja yang bisa ditemui di China? Berikut ini beberapa di antaranya.

4 Kuliner paling ekstrem dan sadis yang Ada di China

1. Hasma
Hasma Makanan Cina
Potongan makanan serupa jeli putih di dalam gambar adalah hasma, kadang disebut juga harsmar dan hashima. Hasma adalah bahan makanan tradisional China yang terbuat dari saluran rahim katak, terutama katak rumput Asia betina (Rana chensinensis) yang ditangkap menjelang musim semi. Katak seperti ini konon memiliki jaringan lemak tebal yang diperlukan untuk reproduksi saat musim semi.

Hasma banyak diproduksi di daerah Heilongjiang, Jilin. Biasanya saluran rahim katak ini dijual dalam keadaan kering dan sudah dipotong-potong. Teksturnya kenyal seperti jelly jika sudah direndam dalam air, namun masih menyisakan sedikit bau amis. Karena itu biasanya disajikan dengan pepaya atau dijadikan bahan campuran sup manis, dipadukan dengan jujube (sejenis kurma merah khas China), buah lengkeng, atau biji teratai. Hasma biasanya juga menjadi bahan utama San xue Tang atau ‘sup tiga salju’ yang terdiri dari pir China dan jamur salju.

2. Hotpot daging anjing
Hotpot daging anjing
Gambar di atas adalah sejenis hotpot yang dibuat dari daging anjing di daerah Guilin. Seperti diketahui bersama, konsumsi daging anjing merupakan bagian dari budaya China sejak berabad-abad lalu. Daging anjing dianggap memiliki khasiat obat, antara lain bisa menghangatkan tubuh di musim dingin.

Sebenarnya perdagangan daging anjing untuk kebutuhan konsumsi sudah dilarang oleh pemerintah China. Namun larangan resmi pemerintah tak membuat budaya makan daging anjing luntur. Setiap tahun, jutaan anjing dan kucing diperdagangkan dan disembelih untuk kebutuhan konsumsi. Jumlah ini memuncak saat Festival Yulin di mana warga China berpesta pora dengan menyantap daging anjing dan kucing.

3. Huo Jia Lu
Huo Jia Lu
Menurut Cracked, huo jia lu adalah hidangan asal China yang berarti ‘keledai hidup’. Keledai yang masih hidup dipegangi dan diikat kakinya. Kemudian tanpa disembelih terlebih dahulu, daging keledai dipotong-potong dan disajikan.

Ada juga variasi huo jia lu yang lebih kejam, yaitu jiao lu rou. Untuk menyiapkan hidangan ini, keledai dikuliti hidup-hidup, kemudian disiram air mendidih hingga dagingnya matang.
Entah apa alasan di balik metode pengolahan yang kejam ini. Yang pasti, baik huo jia lu maupun jiao lu rou bukan termasuk masakan yang bakal dihidangkan di restoran atau kedai makanan China.

4. Sup ular
Sup ular
Sup yang diolah dari daging ular merupakan makanan penghangat tubuh saat musim dingin. Kuliner yang satu ini cukup digemari warga Hong Kong dan dianggap sebagai hidangan mewah. Biasanya disajikan di restoran yang khusus menyajikan daging reptil segar di daerah Kowloon. Pelanggan bisa memilih sendiri ular hidup yang disediakan dari kandang, kemudian juru masak akan memotong, menguliti, dan mengolah dagingnya menjadi berbagai hidangan.
Sup ular dibuat dari daging ular yang sudah disuwir-suwir. Konon rasanya lezat seperti daging ayam. Selain itu dianggap memiliki khasiat yang lebih tinggi daripada daging lainnya.
Itulah deretan hidangan paling ekstrem dan sadis yang bisa kamu temui kalau mampir ke negeri China.

7 Kuliner paling ekstrem dan sadis yang Ada di China |Masgala |4.5 |
hewan aneh di indonesia,foto foto pulau terbaik,becak ziarah dituban,animasi minion berasal dari,pulau harta karun,Jalan angker,tempat angker di banyuwangi,pemimpin terkejam di dunia,narkoba baru yang membuat menjadi zombie,makanan yang harus dihindari saat sahur,pantai klayar,pemandangan desa banyuwangi,bugil pantai,tanaman halusinogen asli indonesia,cara unik membangunkan sahur,aamir khan puasa,air terjun jagir kemiren,asal usul alas purwo,hewan kecil hitam penghisap darah,makam wali di tuban,Pidato sokarno paling terkenal,Kekuasaan allah,contoh teks patrol sahur,facebook bule tinggal di indo,bunga memabukan,hafiz quran tercantik,keajaiban di tanah buton,#################,cara membangunkan orang sahur,kumpulan facebook bule,cara meracik bunga terompet untuk mabuk,cara membuat makanan kucing di rumah,bukti kekuasaan allah swt,duel akbar erik moralles,apa ada jenglot di banyuwangi,cerita mitos di indonesia,berpuasa di tempat minoritas,nama dan gambar dedaunan yang dapat membuat udang pingsan,Cerita angker alas purwo,program sahur 2017,kumpulan makhluk aneh di indonesia,pidato sukarno yang terkenal,Goa teraneh di dunia dan terdapat benda berharga,kasiat mandi tengah malam,muka hantu bertubuh besar hitam,wisata batu leter malang,Kisah anak berwajah aneh jadi penghafal Al-Quran,hutan belantara di indonesia,negara bebas tanpa busana,buah beracun di hutan
Kekuasaan allah,penemuan aneh di indonesia,alas purwo,pantai tanjung sirap,pasangan suami istri teraneh di dunia,sejarah pulau sumatera,acara tv ramadhan 2017,pemimpin terkejam di dunia,Www jalan tol yg terangker di indonesia,kejadian aneh saat haji,cara membuat makanan kucing di rumah,masjid yang tiba2 ada sendiri,pulau harta karun,bugil pantai,guo lowo trenggalek,tanaman yang memabukan di indonesia,Pantai ngalur,negara bebas tanpa busana,snorkling Banyuwangi,tempat misterius di indonesia yang belum terpecahkan,cerita waduk bajulmati banyuwangi,hafidz quran wanita,alat membangunkan sahur lucu banget,benda ajaib kebesaran allah,surat kartini asli,Penyakit yg dpt sembuh dng puasa,hewan aneh di indonesia,misteri jalan paling angker,sunset pantai modangan,telur ikan palsu,mayat perempuan cantik korban pembunuhan,3 laki laki penghafal al quran yang bersuara indah asal indoneaia,artis india yang berpuasa di bulan ramadhan,pemandian belerangjawatimur,Nenek2 paling tua bgl,hafidz terkenal,miateri yang tak terpecahkan di indonesia,tempat paling angker di lombok,teks pidato terbaik di dunia,Minta gambar kota banyuwangi,masakan menggunakan te,kawah ijen,daftar hafiz quran remaja di indonesia,misteri yg belum terpecaj,es unik untuk ramadan,makam kramat yg ada di tuban,cerita aneh saat naik haji,pemandian air panas,coban tundo,fakta unik presiden RI